Славянская кухня

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Подоспел очередной супчик, о нем сегодня и будет идти речь. Как вы, возможно, уже успели заметить, из всего разнообразия первых блюд я чаще всего готовлю... далее →

Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

Этот чудесный салат из баклажанов с маринованным луком и яйцом я готовила впервые, поэтому для первого раза решила приготовить небольшую порцию на двоих. Так сказать,... далее →

Домашние вареники с клубникой

По моим наблюдениям все едоки вареников делятся на две группы: на тех, кто ест вареники не часто и употребляет исключительно покупной вариант этого блюда, и... далее →

Капуста, тушеная с томатной пастой

Я очень часто готовлю тушеную капусту с томатом. Раз в неделю точно. Для меня это блюдо одно из самых вкусных и я сочетаю такую тушеную... далее →

Бигус с квашеной капустой, колбасой и черносливом

Бигус (или бигос) — блюдо традиционной польской, украинской и белорусской кухни, основой которого выступает квашеная капуста. Признаюсь честно, я впервые готовила бигус. О нем я... далее →

Гречка с грибами в горшочке (в духовке)

Доставая в очередной раз какую-то тарелку из кухонной тумбочки мой взор упал на горшочки, купленные около года назад и с тех пор использовавшиеся по прямому... далее →

Рецепт холодника из свеклы на кефире

Если любите окрошку — значит холодник вам тоже обязательно понравится. Это невероятно вкусное белорусское блюдо просто создано для жаркого лета. Холодник позволяет насытиться без отягощения, он... далее →

Рецепт домашнего овсяного печенья с орехами

В последнее время меня увлекло приготовление домашнего печенья. Еще год назад я с опаской относилась к таким рецептам, а теперь запросто готовлю различные вариации этой... далее →

Пасхальный кулич на сухих дрожжах

Не знаю как у вас, а в моем городе живые дрожжи продаются только на продуктовом базаре, который находится на окраине города и поход для меня... далее →

Салат с фасолью консервированной и колбасой

После долгого перерыва без новых рецептов, связанного с техническими моментами, с радостью продолжаю радовать вас новым вкусным материалом. Очень соскучилась за красивой готовкой:) Этот салатик... далее →

Баница из лаваша с творогом

Баница — очень интересное блюдо болгарской кухни. Эта несладкая выпечка выглядит интригующе и не может не обратить на себя внимание. Вот и я не смогла... далее →

Жареная картошка с вешенками

Сегодня у меня на обед очень простое, но при этом невероятно вкусное блюдо — жареная картошка с грибами вешенками. Я готовлю это блюдо немного не... далее →

Вареники с картошкой и грибами

С некоторого времени вареники вошли в список моих любимых блюд. А все благодаря новому рецепту теста (новому для меня). Теперь я их часто готовлю, и... далее →

Сдобные пирожки с вишней

Ох, как же это вкусно! Сдобные, мягенькие, словно пух, пирожки с вишней, да со стаканом молока или кружечкой чая. Это не просто пирожки, это инструмент... далее →

Блинный пирог с курицей и грибами

Сегодняшний блинный пирог с курицей и грибами — очень необычное и достойное особого внимания блюдо. Внешний вид этого блинного пирога лично меня очень впечатлил.  Именно... далее →

Творожный манник

До возникновения моего кулинарного сайта я никогда не готовила манники и даже не подозревала о существовании подобной выпечки. Время шло, сайт требовал все новых и... далее →

Маринованные помидоры в литровых банках на зиму

  В этот сезон закруток было решено заготовить маринованные помидоры в литровых банках. Как показало время, такие объемы консервации помидоров лично для меня оказались удобнее... далее →

Приготовление вареников с творогом

Я недавно заметила, что речь о варениках чаще всего заходит именно летом. Конечно, и зимой мы готовим вареники с капустой, картошкой или творогом, но летом... далее →

Шарлотка с яблоками и корицей. Теперь готовлю ее только так

Давненько я ничего не публиковала. Так вот исправляюсь:) Сезон яблок в самом разгаре, поэтому рецепт сегодня будет очень даже кстати всем тем, кто не знает... далее →

Курица в томате на сковороде

Когда я выбираю очередное блюдо для приготовления на обед (ужин) — мне важно наличие в нем двух факторов: небольшое количество затраченного на подготовку времени и... далее →