Славянская кухня

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Сегодня на обед я готовила украинское национальное блюдо — капустняк с квашеной капустой и пшеном. Это очень вкусный суп, который, на мой взгляд, отлично подходит... далее →

Гречаники с фаршем в соусе

Гречаники с фаршем в соусе — это те же котлеты, только с добавлением гречки. Вкус у таких гречаников очень нежный и интересный, и несмотря на... далее →

Грибная подлива со сметаной

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом грибной подливы, которая готовится на основе грибов вешенок. Вешенки в своих рецептах я использую гораздо чаще шампиньонов. Они мне... далее →

Капуста, тушеная с томатной пастой

Я очень часто готовлю тушеную капусту с томатом. Раз в неделю точно. Для меня это блюдо одно из самых вкусных и я сочетаю такую тушеную... далее →

Пельмени с зеленью

В моей семье все любят пельмени, поэтому готовлю я их довольно часто. Самые ходовые у нас — пельмени с куриным фаршем и, конечно же, классические... далее →

Пасха творожная «Царская»

Всем привет! Сегодняшний рецепт приурочен к наступающему празднику Пасхи. Осталась всего неделя и можно будет насладиться вкуснейшими традиционными блюдами, которые практически в каждой семье появятся... далее →

Постный борщ в мультиварке

С появлением на моей кухне мультиварки многие любимые блюда я стала периодически готовить в ней. Причин этому две: отсутствие в нужный момент свободного места на... далее →

Голубцы из пекинской капусты в духовке

Время от времени я готовлю голубцы, мне это блюдо очень нравится своим вкусом и внешним видом. Да и наловчившись начинаешь замечать, что готовить голубцы не... далее →

Курица с овощами в рукаве в духовке

Бывает, что рецепты цепляют с первого взгляда. Так случилось со мной в этот раз, когда я готовила курицу с овощами в рукаве в духовке. Похожие... далее →

Сладкий пирог из кабачков

Буквально вчера приготовила этот замечательный сладкий пирог с кабачками и лимоном. В холодильнике оставался залежалый кабачок, выбрасывать который совсем не хотелось. Так и дошли руки... далее →

Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках

Всем привет. Сегодня готовлю шашлык из шампиньонов на шпажках в духовке. Блюдо получается ярким, красивым, ароматным, очень вкусным и… постным. В рецепте используется майонез, но... далее →

Пасхальный кулич на сливках

Светлый праздник Пасхи в этом году приходится на воскресенье 8 апреля. И не для кого не секрет, что кулинарными символами Пасхи являются куличи и крашенки.... далее →

Творожная запеканка с зеленью

Творожные запеканки — частые гостьи на столах людей, придерживающихся здорового питания. Творожная запеканка — идеальный завтрак или ужин. А если в такой запеканке нет ни... далее →

Кулич на кефире

В этом году я освоила несколько рецептов приготовления пасхальных куличей. Наелась от души еще до наступления Пасхи:) Последним из всей вереницы рецептов пасхальной выпечки будет... далее →

Жареная картошка с вешенками

Сегодня у меня на обед очень простое, но при этом невероятно вкусное блюдо — жареная картошка с грибами вешенками. Я готовлю это блюдо немного не... далее →

Рецепт самой простой маковой начинки

  Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления самой простой маковой начинки. В ее составе только мак и сахар, не считая ванильного сахара для аромата.... далее →

Рецепт приготовления блинов на прокисшем молоке

Давненько я ничего не писала здесь. Не было ни настроения, ни стимула. За последний год в связи со всем известной сложившейся ситуацией доходы с сайта... далее →

Драники картофельные с сыром

Очень любопытен тот факт, что обычные картофельные драники могут быть столь интересным и разносторонним блюдом. Не так давно я готовила драники в горшочке с грибами,... далее →

Куриные котлеты с сыром

Я довольно часто готовлю котлеты, моя семья их очень любит. Куриные котлеты я обычно готовлю чаще остальных, так уж повелось. В принципе, котлеты, приготовленные три-четыре... далее →

Яблочный пирог с решеткой из песочного теста

От этого яблочного пирога, приготовленного на несладком песочном тесте, так и веет уютом и домашним теплом. Осень у меня ассоциируется не только с ярким ковром... далее →