Постные блюда

Уха из морского окуня

Уха из морского окуня

Уха  — особенное блюдо, которое мы готовим не часто, но если уж и готовим, то делаем это от всей души и ожидаем наилучшего результата. Горячий,...

Тушеная картошка с шампиньонами

Этот рецепт тушеной картошечки с шампиньонами — отличный вариант обеда на скорую руку. Готовится тушеная картошка с шампиньонами в сковороде или в толстостенной кастрюле, все...
Овощной соус для спагетти

Овощной соус для спагетти

Как я уже неоднократно упоминала, в моем меню присутствует очень много блюд на основе тушеных овощей. О пользе блюда я думаю далеко не в первую...

Чипсы из лаваша в духовке

От сегодняшнего рецепта чипсов из лаваша, приготовленных в духовке, я в большом-большом восторге. Такие чипсы я готовила впервые, была уверена, что получится вкусно. Но оказалось,...

Рагу из овощей с картошкой

Я всегда с нетерпением жду лета. И это вовсе не из-за солнца-моря-каникул. Причина моего ожидания — вкусные и доступные овощи, ну и фрукты, куда же...
Картошка с грибами в горшочках

Картошка с грибами в горшочках

Здравствуйте, дорогие читатели моего скромного кулинарного блога:) Давно я не обновляла материал и очень соскучилась за этим делом. Сегодня с самого утра было решено приготовить...

Гороховые котлеты

Этот рецепт гороховых котлет я готовила для одного кулинарного журнала. И поскольку рецепт и результат мне понравился — я публикую его здесь для вас, дорогие...
Красный рис

Красный рис с вёшенками и овощами

Мммммм, красный рис, это нечто, я вам скажу:))) На первый взгляд блюдо кажется довольно экзотическим, но при ближайшем рассмотрении оказывается, что все довольно просто, хоть...

Овощное рагу с помидорами

Когда еще готовить овощное рагу, как ни летом? В эту пору года приготовлению такого вкусного и полезного блюда способствует абсолютно все: и обилие свежих сезонных...

Кабачковые оладьи, рецепт на сковороде

Существует множество рецептов блюд из кабачков и каждый из них заслуживает особого внимания, поскольку кабачок — очень интересный продукт. Его консервируют, используют в качестве ингредиента...

Рис с вешенками

Рис с вешенками — это вкусно, красиво и просто. Если вы любите грибы, то блюдо обязательно вам понравится. Общее время приготовления риса с вешенками всего...

Морковь по-корейски с грибами

Морковь по-корейски я готовлю для себя довольно часто. На мой взгляд это простое, вкусное и полезное дополнение к любому второму блюду. Приноровившись быстро натирать морковку...

Простой рецепт кабачков в духовке

Этот простой рецепт приготовления кабачков в духовке покорил меня с первого взгляда. Казалось бы, что можно приготовить из банальных кабачков такого, чтобы удивить родных и...

Омлет с брокколи в духовке

Омлет, приготовленный в духовке, и просто обычный банальный омлет — это две большие разницы. Лично для меня это примерно как сравнивать торт с куском хлеба....