Постные блюда

Молодая картошка в сметанном соусе

Сезон молодой картошки открыт уже давно, а я все еще не выложила ни одного блюда с ней. Буду исправляться и покажу вам одно из своих... далее →

Свекольный салат «Щетка». Два варианта приготовления

Пэпэшный свекольный салат «Щетка» уже давно держит позиции среди послепраздничных блюд-детоксов. «Щетка» со свеклой и морковью приведет ваш организм в чувство очень быстро. Стоит только... далее →

Рецепт тыквенного сока на зиму в домашних условиях

Среди моих друзей и знакомых существует два лагеря: одни, как и я, с детства любят тыквенный сок, другие же терпеть его не могут. Так вот... далее →

Тыква, жареная на сковороде в соевом соусе

  Эта жареная тыква, рецепт которой недавно попал ко мне, удивила меня. Все же я привыкла больше к тыкве, приготовленной в сладком виде,  с сахаром... далее →

Уха из морского окуня

Уха  — особенное блюдо, которое мы готовим не часто, но если уж и готовим, то делаем это от всей души и ожидаем наилучшего результата. Горячий,... далее →

Наггетсы из кабачков на сковороде

Сезон кабачков, увы, подходит к концу. Осень входит в свои права, но кабачки не сдают свои позиции и упорно занимают место в моем холодильнике. Наггетсы... далее →

Котлеты из цветной капусты — самый вкусный рецепт

Эти котлеты из цветной капусты — открытие для меня. Я была приятно удивлена их вкусом, внешним видом и консистенцией — они получаются хрустящие снаружи и... далее →

Вегетарианский сырный суп

Давненько я не готовила ничего жидкого. Так со временем сложилось, что первые блюда я стала готовить очень редко. Мои дети их не очень любят, а... далее →

Гренки с помидорами. Закуска на скорую руку

Закусок много не бывает. Каждый божий день между основными приемами пищи мы перекусываем чем-нибудь простым, не требующим особых усилий для приготовления. Сегодня я покажу вам... далее →

Свекольник из молодой капусты с грибами

Такой постный свекольник с грибами — отличный вариант летнего обеда, поскольку может подаваться как горячим, так и холодным. Только представьте такой легкий обед или ужин,... далее →

Капуста, тушеная с томатной пастой

Я очень часто готовлю тушеную капусту с томатом. Раз в неделю точно. Для меня это блюдо одно из самых вкусных и я сочетаю такую тушеную... далее →

Салат с авокадо

Расскажу немного предыстории к этому овощному салату с авокадо. Скажу заранее, салат получился очень достойный — сочный, вкусный, яркий, все то, что нужно для весеннего... далее →

Фруктовый салат с йогуртом

Сегодня я готовлю фруктовый салат с йогуртом, подавать такой фруктовый салат буду в стакане. На мой взгляд фруктовый салат с йогуртом является отличным десертом для... далее →

Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках

Всем привет. Сегодня готовлю шашлык из шампиньонов на шпажках в духовке. Блюдо получается ярким, красивым, ароматным, очень вкусным и… постным. В рецепте используется майонез, но... далее →

Чипсы из лаваша в духовке

От сегодняшнего рецепта чипсов из лаваша, приготовленных в духовке, я в большом-большом восторге. Такие чипсы я готовила впервые, была уверена, что получится вкусно. Но оказалось,... далее →

Маринованные опята быстрого приготовления

Маринованные опята быстрого приготовления — отличная зимняя закуска на скорую руку. Такие опята продаются практически в каждом магазине в отделе замороженных продуктов, так что за... далее →

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Некоторые блюда мы обходим стороной, потому что они кажутся нам сложными в приготовлении. Именно такое отношение было у меня к сегодняшнему блюду — спагетти с... далее →

Тушеная капуста с грибами

Ближе к зиме в моем домашнем меню все чаще появляются блюда из капусты. На мой взгляд капуста — незаменимая вещь, это всегда вкусно, полезно и... далее →

Грибная подлива со сметаной

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом грибной подливы, которая готовится на основе грибов вешенок. Вешенки в своих рецептах я использую гораздо чаще шампиньонов. Они мне... далее →

Жареные пирожки с капустой на кефире

Жареные пирожки с капустой на кефире — очень актуальное блюдо в условиях той вынужденной экономии, которая постигла сейчас многие семьи. Благо, молодая капуста сейчас доступна... далее →