Сладкая выпечка и десерты

Кулич краффин рецепт

Пасхальный кулич «Краффин»

В прошлом рецепте я показала как готовлю простейшую маковую начинку, а теперь покажу как я использую ее для приготовления пасхальных куличей краффинов. Пасха в этом...
Печенье с кокосовой стружкой рецепт фото

Печенье с кокосовой стружкой

Оказывается, кокосовая стружка в выпечке творит чудеса. Печенье с кокосовой стружкой получается невероятно вкусным, воздушным, хрустящим снаружи и нежным внутри. Кокосовые печенюшки выглядят идеально. В...
Ватрушки с творогом в духовке рецепт фото

Ватрушки с творогом

А вот и ватрушки с творогом испеклись! Не поверите, но я готовила их впервые. Результата не боялась, поскольку с дрожжевым тестом дружу. Хотела, чтобы ватрушки...
Сливовый пирог с корицей

Пирог со сливами и корицей

Этот пирог со сливами и корицей — хит позднего лета. От него так и веет наступающей осенью и домашним уютом. Я люблю этот рецепт, сливовый...
Маффины на кефире с яблоками и орехами

Маффины с яблоками на кефире

Яблочный сезон просто обязывает чаще готовить выпечку. Благо, столько вариантов вкусной выпечки с этим чудесным плодом, что долго ломать голову над сегодняшним рецептом не приходится....

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.