Сладкая выпечка и десерты

Сдобные пирожки с вишней

Ох, как же это вкусно! Сдобные, мягенькие, словно пух, пирожки с вишней, да со стаканом молока или кружечкой чая. Это не просто пирожки, это инструмент...

Кекс с яблоками

Из всей выпечки мне лучше всего удаются кексы. Не берусь анализировать с чем это связано, но факт остается фактом. И готовить их мне тоже нравится...

Творожный кулич

Грядет Пасха и мой кулинарный блог богатеет на рецепты пасхальных куличей. На этот раз будет не простой кулич, а шикарный, нежнейший, ароматнейший творожный пасхальный кулич....

Простой домашний шоколадный торт

Согласитесь, что этот простой домашний шоколадный торт выглядит очень достойно. Такой тортик с гордостью можно преподнести имениннику к праздничному столу или приурочить его приготовление к...

Маффины с нектаринами

Такие маффины с нектаринами стали одним из моих самых удачных открытий этого летнего сезона. Нам их было все время мало, не могли наесться. Поэтому готовились...

Кекс с бананом, орехами и корицей

Вот только вчера приготовила этот достаточно интересный кекс с бананом, корицей и орехами. Поэтому спешу поделиться впечатлениями, так сказать, с пылу с жару. Что меня...

Мягкий хворост на кефире

Мягкий и пышный хворост на кефире — уникальное лакомство, известное всем со времен молодости наших бабушек. Если вы еще не готовили хворост — обязательно сделайте...

Александрийский кулич

Кулич на александрийском тесте — очень популярный вид традиционной пасхальной выпечки. И я, как увлеченный кулинар-любитель, не могла пройти мимо этого рецепта и не попробовать...

Шоколадный кулич

На носу Пасха и, значит, пришло время для новых рецептов пасхальной выпечки. И решила я начать этот пасхальный кулинарный сезон с рецепта шоколадного кулича. Давно...

Овсяное печенье без муки и яиц

На днях экспериментировала с выпечкой. Поводом стал найденный в интернете рецепт овсяного печенья без муки и яиц. Было интересно попробовать его приготовить. Тем более, убедившись...

Творожная запеканка с морковью

Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью. Имея в наличии двух детей младшего школьного возраста я очень часто готовлю для них различную сладкую выпечку,...

Торфяной пирог

Этот творожный торфяной пирог давно интриговал меня. И каждый раз, когда рецепт торфяного пирога попадался мне на глаза на просторах интернета, я напоминала себе о...

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.