Сладкая выпечка и десерты

Кулич краффин рецепт

Пасхальный кулич «Краффин»

В прошлом рецепте я показала как готовлю простейшую маковую начинку, а теперь покажу как я использую ее для приготовления пасхальных куличей краффинов. Пасха в этом...

Налистники с творогом. Рецепт с фото

Если кто не знает, налистники с творогом — очень вкусный десерт украинской кухни, представляющий собой блины с творожной начинкой, запеченные с добавлением масла или сметаны....

Слойки с яблоками

Представляю Вашему вниманию супер десерт — слойки с яблоками. И слово «супер» тут вовсе не случайно. Супер быстро и супер вкусно, супер дешево и супер...

Пирог на сливках

Недавно открыла для себя очень удачный рецепт приготовления пирога на сливках. Поскольку очень часто в силу обстоятельств в моем холодильнике оказывается некоторое количество домашних сливок,...

Торт Карпатка

Уже давно хотелось мне приготовить этот чудесный заварной торт «Карпатка», и на днях, наконец-то, мне удалось осуществить это давнее кулинарное желание. Торт «Карпатка» получился превосходным...

Булочки розочки с яблоком и корицей

Сегодня захотелось приготовить эти симпатичные булочки розочки с яблоком и корицей. Все ингредиенты были под рукой, поэтому преступила к готовке еще с утра. Булочки розочки...
Сахарный пирог с пропиткой рецепт

Сахарный пирог со сливками

Сегодня я готовлю очень вкусный, мягкий и просто тающий во рту сахарный пирог со сливками. Вернее с пропиткой из сливок. Этот пирог очень популярен во...

Домашнее мороженое из сметаны

Это домашнее мороженое из сметаны, как оказалось, очень просто готовить. На все манипуляции ушло не более 10 минут, ну а потом остается дождаться застывания и...

Вишневый пирог в мультиварке

Вишневый пирог в мультиварке — простой базовый десерт, с рецептом которого справится даже начинающий кулинар. Сейчас за окном лето. А лето в моем городе —...
Ватрушки с творогом в духовке рецепт фото

Ватрушки с творогом

А вот и ватрушки с творогом испеклись! Не поверите, но я готовила их впервые. Результата не боялась, поскольку с дрожжевым тестом дружу. Хотела, чтобы ватрушки...

Американский яблочный пирог

Ох, как бы начать повествование об этом ну просто бобмическом яблочном пироге:) Это один из рецептов классического всем известного американского яблочного пирога. Сегодня мне будет...

Как приготовить сметанник

Если перед Вами стоит задача приготовить быстрый десерт, а времени не так уж много, то этот рецепт подойдет как нельзя кстати. Сметанник классический пирог на основе...

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.