Сладкая выпечка и десерты

Кекс со сметаной и ягодами

Что касается кулинарии, у меня лето ассоциируется с салатами, а зима — с выпечкой. Поэтому с наступлением холодов все чаще здесь будут появляться рецепты различных...

Чизкейк, который всегда получается

Сегодня я хочу поделиться с вами, мои дорогие читатели, рецептом чизкейка, который всегда получается. Безусловно, как и практически с любой выпечкой, с чизкейком придется слегка...
Печенье с кокосовой стружкой рецепт фото

Печенье с кокосовой стружкой

Оказывается, кокосовая стружка в выпечке творит чудеса. Печенье с кокосовой стружкой получается невероятно вкусным, воздушным, хрустящим снаружи и нежным внутри. Кокосовые печенюшки выглядят идеально. В...
Блины с заварным кремом

Блины с заварным кремом

Сегодня начинается масляная неделя, а это значит, что пора подналечь на блины:) Я начала налегать на них еще со вчерашнего дня, и для этого выбрала...

Печенье с апельсиновой цедрой и корицей

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт печенья с апельсиновой цедрой и корицей. Апельсиновое печенье получается невероятно вкусным, хрупким и хрустящим снаружи и рассыпчатым внутри. Готовится такое...
Творожное печенье рецепт с фото пошагово

Творожное печенье

Данное печенье — вовсе не открытие. Рецепт давно стал популярен, и не спроста. На просторах интернета его называют гусиные лапки или треугольники. Вкус и внешний...

Рецепт клафути с вишней

Клафути — это такой французский десерт, который, на мой взгляд больше напоминает пудинг, чем пирог. Но все же это пирог, и весьма вкусный. Клафути готовят с различными...
Шоколадный торт с малиной

Шоколадный торт с малиной

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами моей очень важной находкой — рецептом этого замечательного шоколадного торта. Те, кто любит готовить торты, наверняка знают, как...
Кулич краффин рецепт

Пасхальный кулич «Краффин»

В прошлом рецепте я показала как готовлю простейшую маковую начинку, а теперь покажу как я использую ее для приготовления пасхальных куличей краффинов. Пасха в этом...

Кекс столичный с изюмом по ГОСТу

Как, оказывается, легко готовить выпечку по строгим и понятным рецептам ГОСТа. Все четко вымерено, просчитано, результат всегда предсказуем. Ведь очень важно знать, что твои труды...

Простое шоколадное печенье

У нас в городе уже настоящая зима. Полно снега, дети катаются на санках, морозно и солнечно. Дома тоже зима дает о себе знать: непривычно зябко...

Апельсиново-банановые маффины

Сегодня я готовила апельсиново-банановые маффины впервые. И оказалось, что это просто замечательный рецепт, который я с большим удовольствием рекомендую и вам. Банановую выпечку я люблю...

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.