Сладкая выпечка и десерты

Сахарные булочки

Домашние булочки с сахаром

Кому булочек? Да не простых, а сахарных! Домашние булочки с сахаром — это именно тот рецепт выпечки, с которого следует начинать знакомство с миром сдобы....
Слойки со сливой

Слойки со сливой

Люблю блюда на скорую руку. Эти слойки со сливой я приготовила буквально за 25 минут. И вообще на такие случаи у меня всегда припасено готовое...

Творожная запеканка с морковью

Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью. Имея в наличии двух детей младшего школьного возраста я очень часто готовлю для них различную сладкую выпечку,...

Пирог с вишней

Представляю вашему вниманию очередной рецепт вкусной домашней выпечки. На этот раз мы будем готовить вишневый пирог. Ведь именно сейчас сезон вишен в самом разгаре, а...

Маффины с нектаринами

Такие маффины с нектаринами стали одним из моих самых удачных открытий этого летнего сезона. Нам их было все время мало, не могли наесться. Поэтому готовились...

Банановый манник

Я очень люблю всевозможные манники. Сегодняшний банановый манник пополнит мою вкусную коллекцию. Рецепт очень достойный и простой. Вообще выпечка с добавлением манки, на мой взгляд,...

Вишневый пирог в мультиварке

Вишневый пирог в мультиварке — простой базовый десерт, с рецептом которого справится даже начинающий кулинар. Сейчас за окном лето. А лето в моем городе —...
Банановые маффины

Банановые маффины

Всем любителям бананов посвящается… Признаться, я готовила банановые маффины впервые, и вовсе не разочарована. Мне понравилось, так что рано или поздно на сайте обязательно появятся...

Кекс столичный с изюмом по ГОСТу

Как, оказывается, легко готовить выпечку по строгим и понятным рецептам ГОСТа. Все четко вымерено, просчитано, результат всегда предсказуем. Ведь очень важно знать, что твои труды...
Шоколадный торт с малиной

Шоколадный торт с малиной

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами моей очень важной находкой — рецептом этого замечательного шоколадного торта. Те, кто любит готовить торты, наверняка знают, как...

Булочки розочки с яблоком и корицей

Сегодня захотелось приготовить эти симпатичные булочки розочки с яблоком и корицей. Все ингредиенты были под рукой, поэтому преступила к готовке еще с утра. Булочки розочки...
Банановый пирог рецепт с фото

Банановый пирог. Рецепт с фото

Хочу поделиться с вами историей о том, как я решилась приготовить этот пирог. На подоконнике моей кухни залежались два больших банана. Как-то никто не покушался...

Желе со сметаной

В разгар летней жары такой незатейливый десерт из сметанного желе с любыми ягодами и кусочками фруктов будет как нельзя кстати. И поскольку летний сезон открыт...

Жареные пирожки с повидлом

Эти симпатичные жареные пирожки с повидлом готовятся на дрожжевом тесте, благодаря чему и получаются такими пышными, гладкими и аккуратными. Признаюсь вам, я не считаю себя...

Маффины с творогом

Я часто покупаю домашний творог. Но при этом в сыром виде он не пользуется спросом ни у меня, ни у моих детей. А вот творожную...

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.