

Если перед Вами стоит задача приготовить быстрый десерт, а времени не так уж много, то этот рецепт подойдет как нельзя кстати. Сметанник классический пирог на основе сметаны станет королем любого чаепития. Он настолько подкупает своей хрустящей корочкой и нежным ароматом, что подойдет даже в качестве съедобного презента. Приготовьте такой пирог для себя или гостей и Ваш вечер станет гораздо приятнее и теплее. Рецепт с фотографиями далее…
Пирог сметанник рецепт с фото
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 3/4 стакана сметаны
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Как приготовить сметанник
Яйца смешиваем с сахаром до состояния жидкой пены.
Затем вводим сметану и разрыхлитель.
Вводим в тесто муку и все хорошенько перемешаем. В результате получим полужидкое тесто.
Перекладываем тесто в форму для выпечки пирогов и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем пирог на сметане примерно 25-30 минут (до золотистого цвета). Затем достаем из духовки и даем слегка остыть. Только после этого извлекаем пирог из формы, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Добрый день! Спасибо вам за рецепт! Вопрос: обычная форма не подойдет?
Добрый день, Лиана. Спасибо за вопрос. Думаю, обычная форма подойдет.