Котлеты с хлебом. Зачем я добавляю в фарш батон

Не знаю как вы, а я раньше наивно полагала, что хлеб в фарш для котлет кладут исключительно для того, чтобы увеличить количество еды на выходе.... далее →

Блины с курицей

  Я довольно часто готовлю блины. Вот как только остается кефир или молоко — тут же готовлю. Чаще из кефира, из него блины получаются очень... далее →

Куриные оладьи из филе с сыром

Куриные оладьи из филе с сыром часто выручают меня в дни, когда особо нет времени или желания готовить для семьи. Это одно из тех немногих... далее →

Курица по-еврейски с содой

В поисках нового рецепта для публикации я набрела на очень интригующее блюдо, которое раньше не встречала. Это курица по-еврейски, а необычного в ней то, что... далее →

Куриный плов на скорую руку

Самый простой способ накормить семью из нескольких человек — приготовить быстрый плов с курицей. В моем лексиконе для него давно имеется прозвище «куриный плов». Именно... далее →

Куриные котлеты с сыром

Я довольно часто готовлю котлеты, моя семья их очень любит. Куриные котлеты я обычно готовлю чаще остальных, так уж повелось. В принципе, котлеты, приготовленные три-четыре... далее →

Курица в томате на сковороде

Когда я выбираю очередное блюдо для приготовления на обед (ужин) — мне важно наличие в нем двух факторов: небольшое количество затраченного на подготовку времени и... далее →

Курица с овощами в рукаве в духовке

Бывает, что рецепты цепляют с первого взгляда. Так случилось со мной в этот раз, когда я готовила курицу с овощами в рукаве в духовке. Похожие... далее →

Фаршированные куриные окорочка с грибами

Фаршированные куриные окорочка с грибами — блюдо банкетное. Но кто сказал, что его нельзя приготовить просто так под настроение? Тем более, делается это не сложно... далее →

Курица в апельсиновом соусе

Если вам, как и мне, надоели серые будни — пришло время готовить экзотику. Курица в апельсиновом соусе быстро взбодрит вас и поднимет настроение, поскольку блюдо... далее →

Оладьи из куриного филе (с добавлением зелени)

Такие оладьи из куриного филе помимо превосходных вкусовых качеств имеют один существенный плюс: они готовятся очень быстро, гораздо быстрее котлет. В моей семье их очень... далее →

Рис с барбарисом и курицей

Это простое в исполнении блюдо обязательно понравится всем, ведь его готовят как на плите, так и в мультиварке. Рис с курицей и барбарисом смело можно... далее →

Курица с грибами в сметанном соусе

Сегодняшняя курица с грибами в сметанном соусе — блюдо, на первый взгляд, непростое. Но, присмотревшись к нему поближе, вы увидите, что блюдо это способен приготовить... далее →

Как вкусно приготовить курицу с грибами на сковороде

Рецепт курицы с грибами на сковороде очень удобен для повседневного использования. Трудозатраты на приготовление этого вкусного и пестрого блюда минимальные, а «выхлоп» получается на пару... далее →

Куриные ленивые голубцы

Голубцы — блюдо не из простых. Здесь нужна и сноровка, и хотя-бы минимальный кулинарный опыт. Но что делать, если голубцов хочется, а возиться с ними... далее →

Котлеты рубленые из куриного филе

Рубленые котлеты из куриного филе вовсе не похожи на привычные нам котлетки. Это нечто совершенно новое, тем более, что в их составе есть один ингредиент,... далее →

Сочное отварное куриное филе за 5 минут

Я давно знала о существовании рецепта сочного отварного куриного филе за 5 минут, но до поры до времени побаивалась так готовить. Теперь же этот рецепт... далее →

Окорочка в духовке с майонезом

Из всех видов мяса в моей семье самые ходовые рецепты  — это рецепты на основе курицы. Обычно это куриное филе или окорочка. Реже целая курица.... далее →

Курица с белой фасолью в томатном соусе

Этот рецепт приготовления курицы с белой фасолью в томатном соусе настолько мне понравился, что я прямо рекомендую-рекомендую его всем-всем-всем!!! Очень простое и очень вкусное блюдо... далее →

Молодая картошка с курицей в духовке

Пока молодая картошка еще не постарела за этот недолгий период нужно успеть наесться ею впрок. И как ее, эту молодую картошку, ни готовь — получится... далее →