помидоры

Томатный сок с болгарским перцем на зиму. Очень вкусно!

Идею приготовления томатного сока на зиму с добавлением болгарского перца мне подсказала одна из читательниц моего блога. Ну, и, не долго думая, я решила воплотить... далее →

Закуска из помидоров с сыром и чесноком

Вот такая чудесная закуска из помидоров с сыром и чесноком нарисовалась сегодня на моем столе точь в точь к обеду. И времени на ее приготовление... далее →

Тещин язык из кабачков на зиму

Вот и пришла пора консервации, лето в самом разгаре и природа балует своей щедростью. Год назад я наконец-то дозрела до состояния осознания того факта, что... далее →

Чахохбили из курицы по-грузински. Классический рецепт с пошаговым приготовлением

Сегодня мой кулинарный блог пополнился еще одним достойным рецептом. И пускай вас не испугает замысловатое название, ведь в Грузии вся еда имеет громкие и звучные... далее →

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Лично я просто обожаю блюда, имеющие в своем составе баклажаны. Это и соте, и овощное рагу с баклажанами, и домашняя баклажанная икра в том числе.... далее →

Сладкие маринованные помидоры на зиму

Я очень люблю различные маринады, овощные заготовки, маринованные грибочки, помидорчики и тому подобное. Конечно, сегодня это далеко не дефицит, полки магазинов ломятся от различных солений,... далее →

Соте из баклажанов. Рецепт на зиму

Я очень люблю баклажаны и люблю консервацию на их основе. Поэтому, едва дождавшись сезона баклажанов, я преступила к заготовкам из них. Соте из баклажанов на... далее →

Салат с копченой курицей и фасолью

Сегодняшний салат с копченой курицей и фасолью обязательно понравится всем. Да, он не совсем бюджетный, ведь в нем кроме копченой курицы есть еще приличное количество... далее →

Рагу из овощей с картошкой

Я всегда с нетерпением жду лета. И это вовсе не из-за солнца-моря-каникул. Причина моего ожидания — вкусные и доступные овощи, ну и фрукты, куда же... далее →

Маринованные помидоры в литровых банках на зиму

  В этот сезон закруток было решено заготовить маринованные помидоры в литровых банках. Как показало время, такие объемы консервации помидоров лично для меня оказались удобнее... далее →

Фокачча с помидорами

Кто еще не пробовал — это очень вкусно! Фокачча — это разновидность итальянского хлеба, чаще всего с добавлением оливок или томатов, а еще трав. Визуально... далее →

«Шопский» салат

«Шопский» салат — летнее блюдо на каждый день, которое способно доставить массу удовольствия как с эстетической точки зрения, так и с практической. Готовится такой салатик,... далее →

Соте из курицы

Соте из курицы — очень вкусное и простое блюдо. Готовится такое соте из курицы проще простого. Выглядит пестро и колоритно, а аромат соте из курицы... далее →

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром

Салаты с крабовыми палочками пользуются большой популярностью не просто так. С ними любой салат приобретает некую пикантность, выглядит более нарядно, да и вкус блюда становится... далее →

Салат с адыгейским сыром

Сейчас я вам расскажу как у меня родилась идея приготовить этот легкий овощной салат с адыгейским сыром и сметанной заправкой. Время от времени после очередного... далее →

Салат с помидорами и сыром моцарелла

Лето — пора свежих фруктов, овощей, салатов и зелени. И буквально несколько дней назад лето вышло на старт, а значит можно начинать заряжать себя витаминами... далее →

Классический рецепт лечо на зиму из перца

Консервация — дело очень увлекательное. Один раз попробовал и все, теперь придется делать заготовки каждый сезон, да еще и не по разу. Зато долгой суровой... далее →

Домашний томатный соус, рецепт на зиму

Только что закончила приготовление этого жуть какого вкусного домашнего томатного соуса с яблоками и перцем, который предназначен дополнять гарниры холодной зимой и выступать соусом к... далее →