мука

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски — очень вкусная сырная лепешка, родина которой красивая горная Грузия. Не знаю как вы, но на меня хачапури по-мегрельски произвело большое впечатление начиная... далее →

Торт Карпатка

Уже давно хотелось мне приготовить этот чудесный заварной торт «Карпатка», и на днях, наконец-то, мне удалось осуществить это давнее кулинарное желание. Торт «Карпатка» получился превосходным... далее →

Оладьи из кабачков с зеленью

Поскольку сейчас в самом разгаре сезон кабачков, то вполне естественно начать часто из них готовить. Мне нравятся блюда с кабачками, будь то жареные кабачки, рагу... далее →

Сырники с морковью

Хотите чего-то вкусного, но при этом заботитесь о правильном питании? Соскучились по вкусным домашним сырничкам? А если я скажу, что такие домашние сырники могут быть... далее →

Ленивые голубцы в духовке в сметанном соусе

Голубцы как таковые любят очень многие, но редкий человек испытывает большое удовольствие от возни, связанной с их приготовлением. Особенный «восторг» лично у меня вызывает подготовка... далее →

Пасхальный кулич на сливках

Светлый праздник Пасхи в этом году приходится на воскресенье 8 апреля. И не для кого не секрет, что кулинарными символами Пасхи являются куличи и крашенки.... далее →

Печенье с апельсиновой цедрой и корицей

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт печенья с апельсиновой цедрой и корицей. Апельсиновое печенье получается невероятно вкусным, хрупким и хрустящим снаружи и рассыпчатым внутри. Готовится такое... далее →

Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире

Так уж сложилось, что пирожки я готовлю не часто. Но эти тонкие жареные пирожки с картошкой и укропом на кефире я обязательно буду готовить еще,... далее →

Мягкий хворост на кефире

Мягкий и пышный хворост на кефире — уникальное лакомство, известное всем со времен молодости наших бабушек. Если вы еще не готовили хворост — обязательно сделайте... далее →

Курица с грибами в сметанном соусе

Сегодняшняя курица с грибами в сметанном соусе — блюдо, на первый взгляд, непростое. Но, присмотревшись к нему поближе, вы увидите, что блюдо это способен приготовить... далее →

Пицца на заливном (ленивом) тесте на кефире без дрожжей

Недавно я попробовала новую для меня пиццу на заливном (ленивом) тесте на кефире и была в восторге от простоты приготовления такой пиццы и, конечно же,... далее →

Сырники с сыром

Эти сырники с сыром я готовила впервые, рецепт мне показался интересным и достойным того, чтобы на него потратить время и продукты. Подкупило в рецепте сырников... далее →

Блины с заварным кремом

Сегодня начинается масляная неделя, а это значит, что пора подналечь на блины:) Я начала налегать на них еще со вчерашнего дня, и для этого выбрала... далее →

Простой пирог с абрикосами

Ах, лето… Пора спелых сочных плодов и ароматной пестрой выпечки. Зимой мы можем позволить себе только яблочные пироги и выпечку с замороженными ягодами. Но это... далее →

Творожные палочки, рецепт с фото пошагово

Я очень люблю готовить выпечку для своих детей, да и для себя тоже. Так приятно работать мягким, податливым тестом, замешивая его и вкладывая в этот... далее →

Как приготовить ленивые голубцы в духовке

Признаться, эти ленивые голубцы в духовке я готовила впервые. До этого на моей памяти были только обычные, классические голубцы. Кстати, их рецепт ЗДЕСЬ. Как оказалось,... далее →

Заварное тесто для вареников и пельменей

Не так давно мне приспичило вареников, да еще и с начинкой из картошки и печенки. У вас тоже так бывает, что резко хочется чего-то эдакого... далее →

Александрийский кулич

Кулич на александрийском тесте — очень популярный вид традиционной пасхальной выпечки. И я, как увлеченный кулинар-любитель, не могла пройти мимо этого рецепта и не попробовать... далее →

Рецепт клафути с вишней

Клафути — это такой французский десерт, который, на мой взгляд больше напоминает пудинг, чем пирог. Но все же это пирог, и весьма вкусный. Клафути готовят с различными... далее →

Паприкаш из курицы

Если я готовлю мясо, то предпочитаю, чтобы оно было с подливкой. Это «упрощает» мне жизнь. Ведь к мясу мы привыкли видеть гарнир, а любой гарнир... далее →