Средиземноморская кухня

Быстрое тесто для пиццы на кефире

Если вы любите пиццу так же сильно, как и я, то этот рецепт быстрого теста для пиццы на кефире обязательно вам пригодится. Это тесто для... далее →

Овощное рагу с помидорами

Когда еще готовить овощное рагу, как ни летом? В эту пору года приготовлению такого вкусного и полезного блюда способствует абсолютно все: и обилие свежих сезонных... далее →

Салат с маринованными мидиями

Салаты бывают всякими — простенькими и изысканными, повседневными и праздничными, полезными и не очень. А еще они бывают с нотками экзотики и пикантности. Сегодняшний салат... далее →

Курица по-еврейски с содой

В поисках нового рецепта для публикации я набрела на очень интригующее блюдо, которое раньше не встречала. Это курица по-еврейски, а необычного в ней то, что... далее →

Овощной соус для спагетти

Как я уже неоднократно упоминала, в моем меню присутствует очень много блюд на основе тушеных овощей. О пользе блюда я думаю далеко не в первую... далее →

Рецепт клафути с вишней

Клафути — это такой французский десерт, который, на мой взгляд больше напоминает пудинг, чем пирог. Но все же это пирог, и весьма вкусный. Клафути готовят с различными... далее →

Пирожное «Соффиони» с творогом. Простой и бюджетный рецепт десерта

Утро нового дня. Выходной. Суббота. Сейчас у многих выходной ассоциируется с любым и каждым днем недели, такое время. Для меня тоже выходной теперь ничем не... далее →

Тилапия в духовке. Как вкусно и быстро приготовить филе тилапии

Так уж сложилось, что рыбу я готовлю не часто. Иногда раз в месяц, иногда еще реже. Сегодня — как раз такой редкий день и на... далее →

Греческий салат. Рецепт с брынзой

Греческий салат с брынзой — это современная интерпретация классического рецепта греческого салата, который у себя на родине готовится с сыром фета. В наших же реалиях... далее →

Пицца из кабачков

Как и многие другие, я очень люблю пиццу. Причем считаю, что это вполне полезная и сбалансированная еда. Моя слабость — тушеные и запеченные овощи, и... далее →

Кабачковая пицца. Рецепт вкусной пиццы без теста

Если вы еще ни разу не готовили такую кабачковую пиццу — то пришло время вам ее попробовать. Тем более кабачки еще имеются в продаже. Такая... далее →

Простой рецепт кабачков в духовке

Этот простой рецепт приготовления кабачков в духовке покорил меня с первого взгляда. Казалось бы, что можно приготовить из банальных кабачков такого, чтобы удивить родных и... далее →

Скумбрия, запеченная в духовке с горчицей

Добрый день. Сегодня я с рыбкой. Я далеко не фанат рыбы, но иногда она все же появляется на моем столе. Скумбрия, как оказалось, отличный вариант... далее →

Рецепт запеченных баклажанов с помидорами под сыром

Думаю, сложно удивить этим рецептом запеченных баклажанов с помидорами и сыром, но я все же попробую это сделать. Удивительно простой, но невероятно яркий и вкусный... далее →

Итальянский суп минестроне

Если вы частый гость на моем сайте, то, возможно, успели заметить, что я люблю различные супы и их накопилось здесь уже порядочное количество. Моя любовь к... далее →

Брускетта. Рецепт с помидорами

Я очень люблю всякие гренки и бутерброды, это всегда простой и доступный способ подкрепить силы. А еще очень вкусно подавать гренки вместо хлеба к первым блюдам.... далее →

Пицца с ветчиной

Как же хочется иногда чего-нибудь круглого, с кучей расплавленного сыра и обилием запеченных овощей, а еще чтобы сыра было побольше. Угадали? Это пицца. Я очень... далее →

Салат с брынзой и помидорами

Вот и настал черед публикации нового рецепта, а именно салата с брынзой и помидорами. Давненько я не пополняла копилку рецептов, все что-то мешало. То новогодние... далее →

Пирог со шпинатом и творогом

Как я не раз уже упоминала, несладкая выпечка — моя слабость. Сегодня снова рецепт на эту тему. Пробовали когда-нибудь сдобные пирожки с творогом? А с... далее →

Паста с соусом болоньезе

Макароны с соусом болоньезе, как оказалось, очень вкусное и яркое блюдо, которое не так уж сложно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Да, блюдо исконно итальянское,... далее →