Сладкая выпечка и десерты

Обезьяний хлеб

Давно я засматривалась на рецепт приготовления пирога с очень интригующим названием «Обезьяний хлеб». Мне он казался каким-то невероятным, ни на что не похожим. И вот...

Слойки с яблоками

Представляю Вашему вниманию супер десерт — слойки с яблоками. И слово «супер» тут вовсе не случайно. Супер быстро и супер вкусно, супер дешево и супер...

Сдобные пирожки с вишней

Ох, как же это вкусно! Сдобные, мягенькие, словно пух, пирожки с вишней, да со стаканом молока или кружечкой чая. Это не просто пирожки, это инструмент...

Сметанный торт без выпечки

Этот сметанный торт без выпечки стал частым гостем на моем столе. Хотелось его попробовать во всевозможных вариациях, поэтому все лето такой тортик радовал нас то...

Творожный манник

До возникновения моего кулинарного сайта я никогда не готовила манники и даже не подозревала о существовании подобной выпечки. Время шло, сайт требовал все новых и...
творожное печенье с сахаром

Нежное творожное печенье

А вот вам простой рецепт нежного творожного печенья. Это вкусное творожное печенье легко готовить, порция получается внушительная (два противня), ингредиенты для приготовления печенья используются самые доступные....

Заварные пирожные

Мне давно хотелось приготовить заварные пирожные и отснять этот процесс для кулинарного блога, но все как-то откладывалось. Если и готовила эклеры — то без камеры,...

Простое шоколадное печенье

У нас в городе уже настоящая зима. Полно снега, дети катаются на санках, морозно и солнечно. Дома тоже зима дает о себе знать: непривычно зябко...

Быстрый яблочно-сливовый пирог

Пирог на столе уместен всегда. Как же приятно съесть кусочек свежего домашнего пирога с чашечкой вечернего чая или запить такой лакомый кусочек стаканом теплого молока....
Сахарный пирог с пропиткой рецепт

Сахарный пирог со сливками

Сегодня я готовлю очень вкусный, мягкий и просто тающий во рту сахарный пирог со сливками. Вернее с пропиткой из сливок. Этот пирог очень популярен во...
Песочный пирог со сливами

Песочный пирог со сливами

Из всех пирогов я больше всего люблю песочные, причем начинка абсолютно не важна. Уж сколько я их готовила за последние пару лет, теперь этот опыт позволяет...
фруктовые салаты для детей

Фруктовый салат в стакане

Почему салат в стакане? Согласитесь, что в тарелке он бы смотрелся не так аппетитно:) Этот десерт — своего рода витаминная бомба. Детям самое оно вместо...

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.