Сладкая выпечка и десерты

Домашние вареники с клубникой

По моим наблюдениям все едоки вареников делятся на две группы: на тех, кто ест вареники не часто и употребляет исключительно покупной вариант этого блюда, и...

Кекс с бананом, орехами и корицей

Вот только вчера приготовила этот достаточно интересный кекс с бананом, корицей и орехами. Поэтому спешу поделиться впечатлениями, так сказать, с пылу с жару. Что меня...

Пасха творожная «Царская»

Всем привет! Сегодняшний рецепт приурочен к наступающему празднику Пасхи. Осталась всего неделя и можно будет насладиться вкуснейшими традиционными блюдами, которые практически в каждой семье появятся...

Тыквенные маффины, рецепт с фото

Всем привет! Сегодня будем обсуждать тыквенные маффины, рецепт которых я впервые опробовала и осталась им очень довольна. Это исключительно осенняя выпечка, поскольку тыква, как известно,...
фруктовые салаты для детей

Фруктовый салат в стакане

Почему салат в стакане? Согласитесь, что в тарелке он бы смотрелся не так аппетитно:) Этот десерт — своего рода витаминная бомба. Детям самое оно вместо...
Торт со сливками рецепт с фото

Торт со сливочным кремом

Этот торт по сути является простейшим пирогом. Разница лишь в том, что этот пирог был чудесным образом облагорожен кремом на основе сливок. Результат получился достаточно...

Печенье с апельсиновой цедрой и корицей

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт печенья с апельсиновой цедрой и корицей. Апельсиновое печенье получается невероятно вкусным, хрупким и хрустящим снаружи и рассыпчатым внутри. Готовится такое...

Маффины с творогом

Я часто покупаю домашний творог. Но при этом в сыром виде он не пользуется спросом ни у меня, ни у моих детей. А вот творожную...

Слойки с яблоками из готового теста

Как и большинство любящих вкусно покушать людей я нежно люблю выпечку, причем абсолютно разную. Ну а если копнуть глубже и проанализировать свои предпочтения, то получается,...
Простой пирог с абрикосами

Простой пирог с абрикосами

Ах, лето… Пора спелых сочных плодов и ароматной пестрой выпечки. Зимой мы можем позволить себе только яблочные пироги и выпечку с замороженными ягодами. Но это...

Простое шоколадное печенье

У нас в городе уже настоящая зима. Полно снега, дети катаются на санках, морозно и солнечно. Дома тоже зима дает о себе знать: непривычно зябко...

Творожный пирог с вареньем

Сегодняшний творожный пирог с вареньем — это видоизмененный рецепт творожной косички. Вся разница заключается во внешнем виде этого творожного пирога. Не будь он помещен мною...

Кекс с грушей

Сегодня на повестке дня кекс с грушей. Готовила я его несколько дней назад и поэтому воспоминания о нем еще очень свежи. Я без лишней скромности...

Сладкая выпечка и десерты — многими любимая тема. И я также вхожу в число этих многих. «Сладкая» жизнь, «сладкие» детки, «сладкий» поцелуй — это все о радостях, о приятном и желанном. Сладкие блюда — это не просто еда, это способ получить наслаждение, порадоваться, удовлетворить свое внутреннее «Я». Сладкий вкус привносит в жизнь радость. Именно поэтому все мы так зависим от сладостей. Съев что-то сладенькое мы чувствуем удовлетворение и умиротворение.

Неспроста мы готовим торты на праздники и дни рождения, балуем себя десертами, шоколадом и конфетами. Сладкий вкус — это праздник жизни. Но и перегибать с ним нельзя. Как минимум, это грозит тем, что десерты, пирожные и торты просто напросто приедятся и перестанут радовать. Останется только зависимость от сладкого. Но мы же не такие, мы знаем когда и сколько сладкого нам нужно, правда? Надеюсь, что это так.

Я люблю сладкое, иногда и понемногу. Но мои дети без него не могут ни дня. Думаю, все дети такие. Ну по крайней мере все те, кого я знаю. Вот для моих детей, в основном, я и стараюсь готовить все эти блюда, тортики, десерты, пироги и пирожки. Мне отрадно видеть как они радуются очередному моему пирогу и с аппетитом его уминают. Это очень вдохновляет меня.

Эта рубрика рецептов «Сладкая выпечка и десерты» пополняется очень часто, поскольку я с огромным удовольствием ищу новые интересные рецепты сладкого и реализую их. Любопытство в кулинарии толкает меня на покорение новых вершин. Все-таки кондитерская тема — одна из самых непростых, я стараюсь освоить ее мало помалу. Верю, что у меня это получается.

Для вашего и моего удобства рубрику «Сладкая выпечка и десерты» я разбила на тематические подрубрики рецептов, где вы найдете различные торты, дрожжевую и бездрожжевую выпечку, сладкие пироги, десерты без выпечки (мороженое и торты без выпечки, желе, пирожные без выпечки), рецепты разных маффинов и кексов, выпечку с фруктами и ягодами, с кремом, с шоколадом и с творогом. Выбирайте рецепт на любой вкус и цвет. Чаще всего я готовлю блюда из творожной выпечки, поскольку мои дети сырой творог не очень любят, а в качестве пирога или сырников лопают его с удовольствием.

Надеюсь, вы будете в этой рубрике частым гостем. Будете выбирать понравившиеся вам рецепты сладкой выпечки и десертов и готовить по ним вкусняшки для соей семьи и себя любимых. Давайте радоваться жизни почаще и радовать других вот такими простыми и доступными вещами, как пирожки и тортики.