Салат с пекинской капустой кукурузой курицей

Количество порций — 4

Время приготовления: 15 минут

Салат с пекинской капустой, курицей, кукурузой и сыром — отличный вариант блюда выходного дня. Готовится такой салат достаточно быстро, ингредиенты для приготовления используются доступные.

Салаты из пекинской капусты мне полюбились уже давно. В принципе, практически в любой салат можно добавить пекинскую капусту и она только улучшит его вкус, а также сделает салат легче, воздушнее. Сегодняшний салат, на мой взгляд, имеет идеальное сочетание ингредиентов. Сыр и куриное мясо в данном салате делают блюдо сытным. Этот салат можно смело предлагать в качестве основного блюда.

Мне понравился и вкус салата с пекинской капустой и курицей, и его внешний вид. Все ингредиенты, как на подбор, имеют светлые оттенки и в сочетании получается очень аппетитно. В предварительной подготовке нуждаются только яйца и курица. Яйца можно отварить заранее, а куриное филе готовится очень быстро вот по ЭТОМУ рецепту.

Ингредиенты

  • 0,5 куриного филе
  • 3 яйца
  • 70 г сыра
  • банка консервированной кукурузы
  • 0,5 пекинской капусты
  • 4 ст.л. майонеза
  • соль
  • перец

Яйца и куриное филе я отварила заранее. Теперь приготовление салата с пекинской капустой и курицей не займет у меня больше 5-и минут.

Яйца нарезаю крупным кубиком, куриное филе — соломкой.

Добавляю в салат консервированную кукурузу и натертый на крупной терке сыр.

В последнюю очередь нарезаю пекинскую капусту.

Добавляю в салат немного молотого черного перца и солю по вкусу.

Осталось заправить все майонезом и салат с пекинской капустой и курицей готов!

Такой яркий, солнечный салат просто создан для поднятия настроения. Приятного аппетита и до скорого!

Салат с пекинской капустой и курицей рецепт

 

Добавить комментарий