Салат с консервированным тунцом

Количество порций — 4

Время приготовления: 15 минут

На днях захотелось экспериментов. Никогда раньше не готовила такой салат с консервированным тунцом, но давно присмотрела его. А в тот день все совпало: и нежелание готовить что-то долго и сложно, и желание поживиться чем-то вкусненьким, да и консерва с тунцом давно была припасена на всякий случай. Яйца для салата с тунцом были отварены чуть ранее, поэтому готовка заняла у меня не больше 10-и минут.

Салат с консервированным тунцом мне понравился. И не только мне, дети мои также оценили его по достоинству, а это для меня показатель того, что я готовила не зря. Поверьте, так бывает не всегда, некоторые блюда мне приходится съедать одной. Меня немного смущало наличие риса в рецепте, но, так как у меня уже имелся отваренный накануне в качестве ужина рис, то я решила все-таки рискнуть и не отступать от первоначального рецепта. И не пожалела о своем решении. Рис отлично сочетается и с рыбкой, и с овощами, он сгладил вкусы ингредиентов и сделал салат с консервированным тунцом более нежным.

С удовольствием делюсь с вами этим рецептом салата с консервированным тунцом, горячо его рекомендую и призываю обязательно приготовить для себя любимых.

Ингредиенты

• банка консервированного тунца
• банка консервированной кукурузы
• стакан отваренного риса
• 2 вареных яйца
• 1-2 огурца (в зависимости от размера)
• 4-5 ст.л. майонеза
• свежий укроп
• соль, перец