Разное кулинарное

Как сделать цукаты из апельсиновых корочек

Не так давно я узнала о существовании весьма необычного рецепта приготовления домашних полезных сладостей. Все началось с того, что мои дети принесли из школы такие... далее →

Шампиньоны маринованные. Рецепт быстрого приготовления

Маринованные шампиньоны, как оказалось, очень легко готовятся в домашних условиях. Такие маринованные шампиньоны быстрого приготовления очень вкусны. Эти симпатичные грибочки могут украсить ваш стол в... далее →

Быстрое тесто для пиццы на кефире

Если вы любите пиццу так же сильно, как и я, то этот рецепт быстрого теста для пиццы на кефире обязательно вам пригодится. Это тесто для... далее →

Рассыпчатый рис на гарнир

Недавно я опробовала рецепт приготовления рассыпчатого риса на гарнир. Признаюсь, до этого я готовила по старинке, отмеряла одну часть риса и 2,5 части воды. Рис... далее →

Заготавливаем укроп на зиму

Если вы живете в крупном городе, то со свежей зеленью в холодное время года никаких проблем не возникает. Просто идешь и покупаешь ее в ближайший... далее →

Рецепт лечо с баклажанами и перцем на зиму

Уже сентябрь, а это значит, что осталось совсем немного времени для того, чтобы запастись овощными заготовочками на зиму. Вот и я призадумалась. Окинула взглядом уже... далее →

Лечо с морковкой и перцем на зиму

В последние годы я обязательно заготавливаю лечо на зиму. Иногда это просто лечо из перца, а иногда, как и в этот раз, лечо с морковкой... далее →

Как приготовить баклажанную икру на зиму

Лично я просто обожаю блюда, имеющие в своем составе баклажаны. Это и соте, и овощное рагу с баклажанами, и домашняя баклажанная икра в том числе.... далее →

Маринованные помидоры острые на зиму

Острые маринованные помидоры просто созданы согревать и бодрить холодной зимой. Эта консервация подходит абсолютно ко всем видам мяса и любым гарнирам. Сейчас, в сезон, такие... далее →

Баклажаны в аджике на зиму

Баклажаны в аджике — еще одна вкуснейшая заготовка за зиму, которая хотя и потребует от вас некоторых сил и времени, но затем вознаградит сторицей своим... далее →

Томатный сок на зиму

Заготовка томатного сока на зиму с недавних пор стала обязательным атрибутом моей подготовки к зимнему периоду. А все дело в том, что я часто использую... далее →

Абрикосовый сок, рецепт на зиму

В этом году я впервые заготовила абрикосовый сок на зиму. До этого момента я, видимо, была не готова, да и навыков в заготовке соков на... далее →

Как приготовить джем из черной смородины. Рецепт на зиму

Не так давно я уже публиковала рецепт приготовления джема, но он был из красной смородины. Сегодня же я расскажу как приготовить джем из черной смородины.... далее →

Огурцы маринованные на зиму

Консервация огурцов на зиму — это обязательный и совершенно особенный атрибут любого лета. Семьи, увлеченные консервацией, обычно закатывают довольно много огурцов и это оправдано. Зимой... далее →

Джем из красной смородины. Рецепт с фото

Лето в самом разгаре, а это значит, что кроме отпусков, отдыха и долгих летних прогулок нам предстоит еще работа — запастись летним урожаем на зиму.... далее →

Вишневое варенье без косточек, рецепт на зиму

Сезон вишен выпадает на середину лета и длится примерно месяц. За это время сознательные хозяюшки стараются заготовить побольше этих ярких ягод. А как же иначе?... далее →

Как варить малиновое варенье на зиму

Малиновое варенье — пожалуй, одно из самых любимых мною наряду с клубничным. Уж очень, знаете ли, вкусно намазать кусочек белого хлеба маслом, а поверх масла... далее →

Самое вкусное тесто для вареников на кефире

Поскольку пора вареников с плодово-ягодными начинками в самом разгаре, хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, рецептом очень удачного теста для вареников на кефире. Этим рецептом... далее →

Клубничное варенье с желатином на зиму

Сезон клубники подходит к концу. Все желающие наелись этой вкусной ягодой до краев, а излишки урожая было бы неплохо законсервировать на зиму. Что же такого... далее →

Клубничное варенье с пектином

Сегодня мы будем готовить быстрое и очень вкусное клубничное варенье с добавлением пектина. Рецепт приготовления этого клубничного варенья прост. Даже если вы впервые столкнулись с... далее →