Салат «Курица с ананасами»

FavoriteLoadingВ мою кулинарную книгу

Салат ананасы курица яйца

Лично мне очень по душе этот салат, поскольку в нем достаточно удачно балансируют кисло-сладкие вкусовые нотки. Вообще сочетание ананас-курица удачное, и это заметили еще давно именно гавайцы, отсюда и гавайская пицца с ананасами и курицей, и салат. Конечно, пиццу придумали не на Гаваях, но подобное сочетание ингредиентов присуще именно гавайской кухне.

Рецепт салата и фото приготовления ниже:)

Салат курица с ананасом пошаговый рецепт

  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 3 заранее отваренных яйца
  • 1/2 куриной грудки (заранее прожаренной)
  • 1 сладкий перец
  • 2/3 стакана консервированной кукурузы
  • 4 столовые ложки майонеза
  • соль, перец

Салат курица с ананасом пошаговый рецепт

Далее все очень просто (при условии, что мясо и яйца были заранее приготовлены).

Куриное филе режем небольшими кубиками.

Салат с копченой курицей и ананасами

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками такого же размера, что и мясо.

Салат с курицей и ананасами фото

Складываем первую порцию ингредиентов в большой салатник.

Салат курица с ананасом

Далее займемся перцем и ананасом. С ананасом все просто, его кольца нарезаем на небольшие кусочки произвольной формы. А перец чистим от семян и режем кубиками. Рекомендую для этого рецепта использовать красный перец, другие его цвета будут смотреться менее удачно.

Куриный салат с ананасом

Смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавив кукурузу и майонез.

Рецепт салата курица ананас

Готовый гавайский салат при необходимости солим и перчим. Также вы можете оформить салат с ананасом и курицей слоями, будет очень оригинально смотреться в стеклянной салатнице. В любом случае приятного аппетита и хорошего вам дня!

Курица ананас яйца кукуруза

P.S.: Есть еще один замечательный вариант этого блюда — салат с копченой курицей и ананасами.

9 comments
  1. Галина says:

    Аппетитные фото, попробую приготовить такой салат на Новый год. Спасибо за рецептик!

    • ladybug says:

      Галина, спасибо за комментарий:) Салат действительно очень вкусный и заслуживает внимания.

  2. Любовь says:

    Я влюблена в Ваши рецепты и фото! Давно наблюдаю за Вашим творчеством и безнадежно пытаюсь вырасти до такого же уровня…

    • ladybug says:

      Любовь, ну что Вы, я глубоко смущена:))) Благодарю Вас за столь высокую оценку моего занятия♥

    • ladybug says:

      Марина, обязательно попробуйте, салат невероятный, да и готовится довольно просто:)

  3. Елена says:

    Очень понравился ваш вариант салата ананасового, в моём варианте было только три ингредиента, а вашем больше и в итоге он получился вкуснее!

Добавить комментарий